Apfelsäure 100% 1000-Gramm-Beutel Versandrabatt möglich

Kategorie: Feinschmecker > Würzen & verfeinern > Gewürze > Sonstige

Ein 1000 – Gramm –PE-Beutel
Apfelsäure
2-Hydroxybernsteinsäure ca. 100%
Malic acid
In der EU als Lebensmittelzusatzstoff E296 zugelassen
Normal 0 21 MicrosoftInternetExplorer4
ZurReinigung und Giftstoffausleitung nach Andreas Moritz geeignet
Ohnezugesetzte Magnesiumsalze
ProduktSpezifikation:
Kristallinpulvrig mindestens 99%
Fumarsäuremaximal 1 %
Schwermetallemaximal 10 ppm
Maleinsäuremaximal 0,05 ppm
Feuchtigkeitmaximal 0,3 ppm
In der Natur ist Äpfelsäure in unreifen Äpfeln , Quitten , Weintrauben , Berberitzenbeeren ,
Vogelbeeren und Stachelbeeren enthalten. Die Salze der Äpfelsäure heißen Malate, lateinisch malus = Apfel.
Äpfelsäure kommt als Zwischenprodukt des Energiestoffwechsels, des Citronensä...

Preis: 13,80 EUR
Angebotsende: 18.02.2012, 08:19:40 Uhr

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Tags: Blanchieren